奉节脐橙月底成熟！做精脐橙“甜蜜产业”提高脐橙综合产值

　　奉节脐橙月底成熟，做精脐橙“甜蜜产业”提高脐橙综合产值。奉节脐橙12月底成熟，据奉节欧营村果农小陈告诉我，奉节脐橙现在八分甜，两分酸，十天左右完全成熟。2022年夏日连晴高温，山坡上脐橙靠抽水滴灌，脐橙个头比往年小一成左右，靠长江近的地方朱衣镇仙女村等取水方便，脐橙又大又甜，奉节脐橙正努力向深加工方向发展，提高农特产品附加值。据《奉节县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接“十四五”规划》，村级巩固保障项目包括莲花社区、三沱村、青杠村、砚瓦村、长凼村、三峡村、大坝村、坪上村、欧营村9个先行示范村；又据《奉节县工业和信息化“十四五”高质量发展规划》，打造三峡库区有影响力的特色农产品加工基地，打造形成脐橙、油橄榄特色产业综合种植、初加工、精深加工、销售于一体的全产业链发展模式，通过特色产业加工带动全县农产品加工业向高质量发展转型，高端绿色农产品精深加工。做精脐橙“甜蜜产业”，引进支持脐橙深加工企业，开发生产脐橙香精、脐橙粉、脐橙酵素、脐橙饮料、脐橙果酒、有机饲料等延伸产品，提高脐橙综合产值。

　　红澄橙的柑橘挂满枝头，与金黄色奉节脐橙不一样。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。柑橘是芸香科、柑橘属植物，通常扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，花期4-5月，果期10-12月，性喜温暖湿润气候，耐寒性较强，柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分（湿度）、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。三峡库区是柑橘祖先的聚居地，据报道，重庆市种质资源调查组，在奉节兴隆镇和太和乡采集到了野生柑橘标本，随后在夔门附近也发现了野生柑橘群落。杜甫在奉节草堂种过柑橘，诗赞美：“园柑长成时，三寸如黄金。”，以至于有报道称，奉节柑橘脐橙的味道里藏着一部400年的地理变迁史……

　　夔州古城远眺：三国时期的奉节，辖区面积相当于现在重庆市的两倍。奉节位于长江三峡库区腹心，北边是大巴山和秦岭，南边七曜山，东边巫山。站在夔州古城观景台远眺，长江绿岛白帝城，夔门北边是赤甲山，南边是白盐山，远眺赤甲山最高峰是海拔1388米的三峡之巅。三国时期，奉节因白帝城托孤、八阵图等事件名震天下，白帝城托孤于丞相诸葛亮及尚书令李严为辅，李严事后留下镇守奉节，足见奉节在三国的地位。史料载，公元997年，宋太宗定天下为十五路。1001年分峡西路为利州、夔州二路，省政府驻地奉节（夔州）。且川峡四路四大首府，夔州置最高级都督府，辖区面积最为广大，面积相当于现在重庆市的两倍，辖区包括现在整个重庆市（除璧山以西地区）、四川达州市、湖北恩施州、贵州贵阳市、遵义市在内的整个东部地区）。奉节因山川形胜自古就有“险莫若剑阁，雄莫若夔”的美称，也得到众多的文人墨客青睐，军事战略地位重要。

　　蔡律  2022年12月20日